EL PÉRU TIENE MUCHAS OPORTUNIDADES DE INVERSIÓN EN EL SECTOR PESQUERO
PiuraWeb Noticias
noviembre, jueves 20, 2008
Ministra de la Producción invitó a representantes de economías miembros de Foro APECLima, 20 de Noviembre de 2008.- La ministra de la Producción, Elena Conterno Martinelli, invitó a los representantes de las economías miembros del Foro APEC a invertir en el Perú y especialmente en el sector pesquero, indicando que tanto la pesca de captura como la acuicultura son grandes campos con interesantes oportunidades de negocios y de desarrollo.
Reveló que nuestro país es el segundo país pesquero a nivel mundial en pesca de captura marina (9.6 millones de toneladas), y es líder mundial en la producción de harina y aceite de pescado.
Indicó que el gran reto que tiene el gobierno es ser una potencia en el mundo como país productor y exportador de productos pesqueros para el consumo humano directo, es decir: congelados, conservas, curado y pescado fresco.
La titular del Sector explicó que el Ministerio de la Producción ha llevado una serie de políticas públicas importantes en referente al sector pesquero, que puedan permitir a los hombres de negocios a tener una clara idea del manejo de la pesca en el Perú.
Mencionó, por ejemplo, la aplicación de los Límites Máximos de Captura por Embarcación, la cual garantizará la sostenibilidad de la anchoveta, al realizar la actividad con un mínimo impacto en el medioambiente y protegerá la vida de los tripulantes, además de otros significativos beneficios.
"Tenemos, también, el reglamento de ordenamiento pesquero en otras especies como el caso del jurel y la caballa, entre otros. En el caso de jurel el ordenamiento ha permitido que se empiece a desarrollar una flota para pesca de altura con tecnología de punta", dijo Conterno Martinelli.
Indicó que un punto de suma importancia es el tema de sanidad pesquera "la competitividad de nuestros productos está también en poder garantizar la calidad, la sanidad con la cual se procesa y por tanto llega al consumidor final".
Refirió que el Instituto Tecnológico Pesquero (ITP) viene desarrollando una serie de investigaciones y nueva tecnología en el desarrollo de productos para el consumo humano directo que están a disposición de los inversionistas interesados en el sector.
"También está el tema de desarrollo y promoción de productos hechos de anchoveta y otras especies, ahí lo que tenemos es las conservas que están llegando también a zonas alejadas del país, y hay una cadena de distribución y se está promoviendo el consumo de esta especie que tiene alto contenido nutricional en el interior del país", dijo la ministra.
Aseveró que el gobierno viene impulsando el crecimiento del consumo humano directo de pescado que actualmente está en 21 kilogramos por habitante y se espera que éste incremente.
Reveló que el Ministerio de la Producción está llevando a cabo un estudio para establecer cadenas de frio para que se pueda llevar pecado fresco y congelado a diversas zonas del país, el cual podrá ser aprovechado por los hombres de negocios.
OPORTUNIDADES EN ACUÍCULTURA
La ministra Elena Conterno manifestó que en el tema de acuicultura el Perú presenta muchas alternativas, gracias a sus 12 mil espejos del agua.
"Hay oportunidades para langostinos, tilapia, especies amazónicos, truchas, micro algas, entre otras especies, en distintas zonas del país", refirió.
Dijo que el crecimiento de la acuicultura ha sido significativo en el Perú. "A nivel de lo que es la producción hemos pasado de cosechar 7, 633 Tm en el año 2001 a 38, 225 Tm en el 2007, es decir un crecimiento entre el 7 y 8 por ciento anual, y se espera que continúe", comentó.
Además, reveló que a nivel de exportaciones se ha incrementado de 11,9 millones de dólares en el año 2001 a 78,210 millones en el 2007.
"El reto es promover la acuicultura con fines promocionales de seguridad alimentaria, como también para la exportación", añadió.Sostuvo que el Ministerio de la Producción tiene una política promotora, un marco legal especial para el desarrollo de la acuicultura, y que establece ciertos beneficios en términos tributarios y regímenes de contratación laboral "es decir son condiciones favorables para aquellos inversionistas que deseen incursionar".
La ministra comentó que se está trabajando para incentivar las inversiones. "Estamos haciendo un plan sobre las áreas que están disponibles para la realización de la acuicultura, con la finalidad que los inversionistas sepan a priori donde pueden desarrollar la especie de su interés", sostuvo.
Añadió que también se está realizando un plan para la delimitación sanitaria de las zonas acuáticas, en especial para el desarrollo de los moluscos bivalvos.
Asimismo, se está realizando un fuerte incentivo en promover productos de mayor valor agregado en donde el ITP tendrá un rol importante.
Finalmente, la ministra de la Producción indicó que su despacho ha desarrollado una serie de acciones para reducir los trámites burocráticos en acuicultura.
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